Всем булочки!

Фото: google.com

Дизайнеры из американского агентства Level разработали упаковку для муки C4C или Cup4Cup. Названием бренда стала аббревиатура, часто используемая в кулинарии, которая подразумевает, что продукта нужно точно такое же количество, как его известного аналога. Под новым брендом выпускается многоцелевая мука без клейковины, которая может заменить муку общего назначения в большинстве рецептов. C4C — это совместное детище шеф-повара Томаса Келлера (Thomas Keller) шеф-повара ресторана French Laundry Лены Квак (Lena Kwak).

Лена Квак разработала муку без глютена для того, чтобы абсолютно все гости могли есть хлеб и десерт в их ресторане, пишет Upakovano.ru. Она поняла, что находится на верном пути, когда наблюдала за тем, как посетитель расплакался впервые за более чем 10 лет съев булочку бриошь. Новый продукт предназначен для людей, которые страдают непереносимостью глютена.